【cook。排骨】玉米蘿蔔排骨湯，偉媽媽的愛心菜。

偉媽媽拿了可以做玉米蘿蔔排骨湯的材料來~

想說要喝湯就可以煮來喝了。(怎麼這麼好呀！！開勳~)

《食   材》

排骨                        8塊左右

玉米                       1條(切塊)

蘿蔔                       1條(切塊)

《調味料》

鹽                    適量

白胡椒粉         適量

《作   法》

◎先將排骨川燙去雜質。

若是在市場買的一定要有這個動作。

◎煮至排骨微熟，雜質沒有在繼續浮出後，即可將排骨取出，此湯倒掉不用。

◎另取一鍋，倒入適量水，4薑片，可去排骨腥味、提味、又可暖胃。

薑片適量即可，加太多可會搶了原本湯的味道哦！

◎水滾後，將所有食材下鍋煮，再滾一次~

滾完後，用文火煮 20~30分，煮至蘿蔔熟軟~

◎加入適量鹽巴調味。

玉米蘿蔔湯~

我~我~我~竟然不小心就把整鍋喝完了，因為太好喝啦！(飽啊~)

see you！