【cook。牛肉。costco】翼阪牛肉 + 秘傳燒肉醬汁 → 美味「燒肉」 + 香噴噴白飯 → 好吃「燒肉蓋飯」！

明天是星期五，而且星期六也不用值班，整個就是大開心啊~

今天做的真的是史上最快速又好吃的料理，一定要學起來蛤~

【 食 材 + 調 味 料 】
翼阪牛肉                  約 200克
秘傳醬汁                  適量 (約2大匙)
白芝麻                      適量

【 作   法 】

作法 1. 將翼阪牛肉切小片些，並加 1 小匙的秘傳燒肉醬汁抓醃一下。

作法 2. 加油熱鍋後，就可以開始煎肉啦~

             ( 薄片牛肉受熱很快，不一定要等到所有牛肉都放入鍋內才翻面，適時翻面歐！)

作法 3. 若是有些牛肉已經兩面都熟了，也可以先取出備用，避免煎得過熟。 

作法 4. 將所有肉片煎至7~8分熟，即全部取出備用。

作法 5. 倒入約2~3匙的秘傳燒肉醬汁，稍煮一下，即可以將剛剛煎過的肉肉再放入。

作法 6. 將秘傳燒肉醬汁稍稍收乾些，讓肉片能多吸些祕傳醬汁的精華。

作法 7. 將肉肉再次取出，醬汁再多燒一會兒。

作法 7. 將醬汁淋上，並灑上白芝麻粒，看起來是不是超好吃的！

明天的便當又準備好啦~

在好市多購買的這瓶秘傳燒肉醬汁，真的超好用的呀！
這個星期去好市多，我要在買一瓶~(開心~)

有空一定要試試，真的省時省力又好吃啊~



see you！